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La découverte du cru débute par un historique de la famille Despagne. Explication dans le vignoble afin de comprendre les étapes réalisées durant le cycle physiologique de la vigne. Philosophie environnementale : pratique de la culture biologique. Présentation des techniques d’élaboration des différents vins de la propriété grâce au passage dans les cuviers et chai à barrique. Commentaires de dégustation des vins dégustés, explications sur la conservation et le service du vin. Découverte de l’œnothèque familiale de vieilles bouteilles de 1926 à nos jours et de gros contenants.
Petit Corbin-Despagne : Saint-Emilion Grand Cru
Château Grand Corbin-Despagne – Saint-Emilion Grand Cru – Grand Cru Classé