Vins

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Chaque millésime est unique. Toutefois, on ne peut nier leur air de famille dû à son terroir proche de Pomerol : des notes complexes de fruits rouges et des notes florales évoluant au vieillissement, vers des nuances plus épicées, truffées, de violette et de cerise et soutenues en bouche, par la finesse et l’onctuosité de tanins veloutés.

Jeunes, les vins de Grand Corbin-Despagne s’accordent parfaitement avec les viandes rouges et les gibiers. Plus âgés, ils accompagnent à merveille les viandes blanches et les volailles, voire les poissons.

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